Frisch gepresster Saft

• Frisch gepresster Saft (oder auch Frischsaft) wird aus 100% puren Früchten gepresst. Anschließend wird er ohne Zusätze direkt abgefüllt.... [mehr]

Direktsaft

• Bei der Herstellung von Direktsaft werden die puren Früchte unmittelbar nach der Ernte, in der Regel noch im Ursprungsland,
  zu reinem Fruchtsaft verarbeitet... [mehr]

Konzentratsaft

• Dem Fruchtsaft aus Konzentrat wird direkt nach dem Pressen im Ernteland schonend das Wasser entzogen,... [mehr]

Fruchtnektar

• Einige Früchte z. B. Johannisbeere, Sauerkirsche oder Banane eignen sich aufgrund ihres hohen Fruchtsäure- bzw. Fruchtfleischgehaltes nicht optimal als Saft zum direkten Verzehr... [mehr]

Fruchtsaftgetränk

• Fruchtsaftgetränke müssen je nach Fruchtart zwischen 6%
  und 30% Mindestfruchtgehalt aufweisen... [mehr]

Smoothie

• Für die Herstellung von Smoothies werden, anders als bei „herkömmlichen“ Fruchtsäften die ganzen, vollreifen Früchte
  bis auf die Schale und die Kerne verarbeitet... [mehr]